Mercado Unidad Rastro

El Mercado Unidad Rastro es un enorme mercado de barrio dentro de un barrio dedicado principalmente a productos de carne. Aunque no es probable que inspire muchas visitas internacionales, ofrece un ángulo fascinante de la historia del crecimiento de Ciudad de México.

El barrio, Colonia Felipe Ángeles, data de finales del Porfiriato, es decir, de finales del siglo XIX. En 1885 comenzó a construirse para sustituir a los antiguos corrales de San Lucas, al otro lado de Ciudad de México. Debía durar los diez años siguientes. Pero los servicios en los alrededores eran tan deficientes que no pudo mantenerse abierto. Cerró sólo dos años después. Cuando por fin se reabrió en 1905, aún carecía de desagües en funcionamiento y de otros servicios esenciales. El barrio que vemos hoy no era más que un pantano entre la Villa de Guadalupe y la Ciudad de México, al norte. Habría que esperar décadas para que la temprana industrialización de la zona creciera a su alrededor.

En 1950, las autoridades de la Ciudad de México prácticamente habían abandonado los nuevos corrales. La mayoría de las operaciones se trasladaron a la nueva y gigantesca instalación de Ferrería en Azcapotzalco. En la actualidad, el enorme mercado cuenta con 717 vendedores en su interior. Pero los visitantes verán muchos más en las calles circundantes. Este mercado, mucho más pequeño, abrió sus puertas como Mercado Unidad Rastro en la década de 1960, tras el cierre definitivo de los grandes corrales en 1954.Los trabajadores del cuero, también desplazados por el cierre, fueron reubicados en el Central Mercado de Zapatos. Allí permanecen hasta el día de hoy. Hoy es una parte valiosa del barrio que creció a su alrededor y el mercado vende mucho más que productos de carnicería. Aún así, la mayor parte del negocio se hizo con trabajadores del rastro que vienen de toda la ciudad para conseguir mejores precios y, a menudo, también para comer. También es un buen punto de partida para quienes exploran el tianguis circundante, que se extiende desde las calles de la Colonia Maza hasta el poniente.

Horarios: Todos los días, de 9 a 17 horas.