{"id":16529,"date":"2023-04-03T20:06:26","date_gmt":"2023-04-03T20:06:26","guid":{"rendered":"https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/?page_id=16529"},"modified":"2026-04-25T02:20:01","modified_gmt":"2026-04-25T02:20:01","slug":"restaurant-listings","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/e\/food-basics\/restaurant-listings\/","title":{"rendered":"Restaurantes de la Ciudad de M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/e\/food-basics\/restaurant-listings\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16610\" src=\"https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/restaurant-listings-CDMX.png\" alt=\"restaurant listings CDMX\" width=\"878\" height=\"677\" srcset=\"https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/restaurant-listings-CDMX.png 878w, https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/restaurant-listings-CDMX-300x231.png 300w, https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/restaurant-listings-CDMX-768x592.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 878px) 100vw, 878px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/e\/delicias-chilangas\/?lang=en\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-16604 size-full\" src=\"http:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/restaurant-guide-logo.png\" alt=\"mexico city restaurant guide\" width=\"514\" height=\"182\" srcset=\"https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/restaurant-guide-logo.png 514w, https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/restaurant-guide-logo-300x106.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 514px) 100vw, 514px\" \/><\/a><\/p>\n<p>La <strong>lista de restaurantes de la Ciudad de M\u00e9xico<\/strong> que se encuentran en este sitio web, y en nuestros mapas, son proporcionados por la <strong>C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera<\/strong>, CANIRAC, mediante su <strong>Gu\u00eda Gastron\u00f3mica de la Ciudad de M\u00e9xico<\/strong>. La CANIRAC es una importante asociaci\u00f3n comercial.<\/p>\n<p>Los visitantes de Ciudad de M\u00e9xico se introducir\u00e1n a un mundo de tacos, enchiladas, flautas y chiles. Muchos platillos son exclusivos de la ciudad, y muchos m\u00e1s del pa\u00eds que la rodea.<\/p>\n<ul>\n<li>La <strong>cocina de autor<\/strong> abunda.<\/li>\n<li>Tambi\u00e9n encontrar\u00e1s peque\u00f1os <strong>restaurantes familiares<\/strong> que cocinan recetas aprendidas de los abuelos.<\/li>\n<li><strong>Caf\u00e9s, fondas, antojar\u00edas, puestos de comida, food courts, comida gourmet, de bajo presupuesto <\/strong>y<strong> de temporada<\/strong>; todo se encuentra aqu\u00ed.<\/li>\n<li>Por supuesto, como gran capital mundial, encontrar\u00e1s chefs regionales especializados en especialidades de todas partes del mundo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Todos los mapas de nuestras p\u00e1ginas muestran los restaurantes, cocinas, mercados e incluso bares y cervecer\u00edas cercanos. Es todo un mundo por conocer, y si est\u00e1s dispuesto a hincarle el diente, hay mucho que disfrutar. Puedes ver el mapa completo de los lugares, incluidos los restaurantes, <a href=\"https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/map\/\"><strong>aqu\u00ed.<\/strong><\/a><\/p>\n<h3>El blog<\/h3>\n<p>El <strong>Blog de la Gu\u00eda Gastron\u00f3mica<\/strong> es una de las principales fuentes de informaci\u00f3n sobre los nuevos restaurantes de la Ciudad de M\u00e9xico y las oportunidades para comer mejor. El blog destaca a los restaurantes asociados, pero tambi\u00e9n ingredientes, recetas, listas y mercados. Hay lugares nuevos y viejos.<\/p>\n<p>Su pesta\u00f1a de &#8220;Exploraciones culinarias&#8221; tambi\u00e9n cubre eventos relacionados con la industria alimentaria. Y no se trata s\u00f3lo de ferias comerciales. Hay fiestas locales de productos y cosechas, as\u00ed como muchas de las celebraciones religiosas tradicionales que implican recetas, platillos y productos especiales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/e\/food-basics\/\">Fundamentos de la comida<\/a> | <a href=\"https:\/\/mexicocity.cdmx.gob.mx\/e\/food-basics\/food-poisoning-prevention-remedies\/\">Intoxicaci\u00f3n alimentaria y c\u00f3mo evitarla<\/a><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La lista de restaurantes de la Ciudad de M\u00e9xico que se encuentran en este sitio web, y en nuestros mapas, son proporcionados por la C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera, CANIRAC, mediante su Gu\u00eda Gastron\u00f3mica de la Ciudad de M\u00e9xico. La CANIRAC es una importante asociaci\u00f3n comercial. 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